مشروع محل حلويات

---

لمعرفة تكلفة انشاء مشروع محل حلويات وبسكويت مستوردة في مصر حيث اتجة العديد من الشباب لإقامة المشروعات المنتجة والمربحة، والتى تحقق لصاحبها أرباح عالية، لأن هناك العديد من الناس لديهم إقبال كبير على الحلويات ومنتجاتها المتنوعة، وخصوصاً فى المناسبات، ولا يعنى هذا أن كل مشروع حلويات ناجح بل النجاح يكمن فيما تبيعة من حلويات ومنتجات وأيضا فى حسن إدارة المشروع، وجعل المشروع يطبق أعلى معايير الجودة فى المنتجات والديكورات الجميلة والتسويق المكثف للمشروع.

متطلبات مشروع الحلويات

• المحل: يتطلب المشروع محل كبير ويجب أن يكون مجهز بكافة التجهيزات مثل التكيف، والثلاجة وغيرها.
• المواد الخام: يحتاج عمل الحلويات إلى توفير المواد الخام اللازمة مثل الدقيق، والبيض، والسكر، والمكسرات، والسمن، والفواكه والعديد من المواد الأخرى.

الطرق الناجحة لمشروع الحلويات

• يجب أن تكون معاملة البائع ممتازة مع الزبائن.
• المحل نظيف.
• يقدم صاحب المشروع الحلويات بشكل ممتاز لإبهار الزبون.

معدات يحتاجها مشروع محل الحلويات

• عجانة.
• خلاطات وتقاس بالكيلو.
• ثلاجات من ثلاث أبواب أو أكثر.
• أفران ستيل أو فرن ستيل بحسب حجم مشروعك.
• رفوف ستيل من النوع الفاخر.
• طاولات ستيل من النوع الفاخر.
• طاولة كاشير فاخرة.
• جهاز كمبيوتر وبرنامج محاسبى.
• صوانى نحاس وألمنيوم.
• عدة لتحضير الكنافة والبسبوسة.
• آلات صنع الثلج.
• أوانى للخلط.
• مقالاة.
• خفاق فرشاة.
• صوانى.
• المواد التى تستخدم لتنظيف الأوانى وتعقيمها.
• شفاطات لتهوية المكان جيداً.
• ماكينة تغليف.
• سيارة توزيع.

ما يمكن بيعة فى محلات الحلويات؟

يمكن أن تبيع العديد من أنواع البضائع والمنتجات بجانب أنواع الحلويات الشرقية والغربية المتعددة مثل:

• المشبك.
• الهريسه بأنواعها.
• البسبوسة.
• الكنافة بأنواعها.
• الآيس كريم والمثلجات.
• البيبسى والعصائر.
• الشكولاتة بأنواعها.
• أنواع البسكويت الكثيرة.

كيفية التسويق لمشروع محل حلويات؟

ينبغي على صاحب مشروع محل حلويات أن يتوفر لديه أدوات التسويق الجيدةالتى تساعد على نجاح مشروع الحلويات ومن أهمها مايلي:

• عمل إفتتاح مميز للمحل.
• عمل بعض اللافتات الإعلانيه بشكل مميز وجذاب وضعها في أماكن حيويه وفى الطرق العامة والقريبه من المحل.
• طبع بعض الإعلانات الورقيه وتوزيعها على سكان الحي.
• تقديم بعض العروض والخصومات بمناسبه الإفتتاح.
• طبع كروت خاصه بمحل الحلويات مدون عليها كافه البيانات المتعلقه بالمحل وتوزيعها على المنتجات والحلوى.
• طبع علب كرتونيه وأكياس وشنط بلاستيكية بلون مميز ومدون عليها كافه البيانات الخاصه بالمحل.
• التسويق الإلكترونى من خلال إنشاء صفحه متخصصه باسم المشروع عليها كافه البيانات الخاصه بالمحل مع إرفاق عدة صور لتجهيز المحل وكافة المناجات والعروض والخصومات على جميع وسائل التواصل الإجتماعى.

نصائح تستخدم لنجاح مشروع الحلويات

لنجاع مشروع محل الحلويات ينبغى على صاحب المشروع الإهتمام بالآتى:

• نظافه المحل والأدوات المستخدمه في مشروع محل الحلويات.
• تهويه المكان جيداً.
• التخلص من الحشرات والذباب والناموس.
• أن يكون المحل ذو رائحه عطره.
• أن تكون المنتجات ذات الجوده العاليه.
• يتم تقديم المنتجات بسعر مناسب وغير مبالغ فيه. تلبية كافه الرغبات للعملاء والإستعداد لتقديم كافه المنتجات الخاصه بالمشروع بكميات متوفره خصوصاً في المناسبات والأعياد والأفراح.
• التعامل مباشره مع المصدر اذا كنت لا تصنع الحلويات بنفسك.
• توفير وسائل الراحه والترفيه للعملاء.
• يمكنك تقديم خدمه التوصيل للمنازل.
• التسويق الجيد والفعال للمشروع.