36 أهم فوائد الفلفل الحار الاخضر والاحمر

ثبت علميًا في شأن فوائد الفلفل الحار الاحمر أنها تشمل صحة القلب والشعر والأعصاب وللقولون والمعدة ومعالجة جرثومتها ويحرق الدهون وأنه مفيد للغاية لكل من الرجال والنساء، هذا كله إلى جانب نكهته المميزة مع الثوم التي تضفي على الدجاج وبقية الأطعمة طعم لا يقاوم، الأمر الذي جعل الكثير من ربات البيوت والشيفات يدخلونه في كثير من وصفات الطبخ، لتحقيق وجبة طعام متكاملة وصحية للجسم.

فوائد الفلفل الحار للأعصاب والقولون والقلب

من أهم الفوائد التي يوفرها الفلفل الحار لجسم الإنسان لهذا يدخل في أكثر من نظام غذائي، ما يلي:

1. للقلب
   • يعد الفلفل الأحمر غنيًا بالبوتاسيوم، والذي يساعد بشكل مباشر في عدم ارتفاع ضغط الدم.
   • وقيل في شأنه أن الأشخاص المعتادين تناوله في أطعمتهم خاصةً كبار السن في حماية من الإصابة بأمراض القلب المعروفة.
   • كما يساهم بشكل جيد في رفع معدل الكوليسترول في الجسم، لاحتوائه على عدة عناصر أخرى مثل: النياسين، وكذلك الريبوفلافين.
   • يحمي القلب من مخاطر كثيرة أهمها تصلب الشرايين، والتعرض للجلطات.
2. للمعدة
   • يعمل الفلفل الحار كثيرًا على حماية من يتناوله بالتهاب المعدة، عكس اعتقاد الكثيرون بأنه يتسبب في قرحة المعدة، لكنه في الحقيقة وقاية قوية من الإصابة به.
   • يحافظ على صحة البطن والمعدة من خلال قتله لكافة البكتيريا المؤذية، لكن يراعي تناوله باعتدال بمعنى ألا نفرط في تناوله حتى لا نتضرر.
3. للأعصاب
   • يعد هذا النوع من الفلفل قادرًا على معالجة التهاب الأعصاب بفاعلية أعلنها الأطباء.
   • حيث أنه يحتوى على عنصر هام يسمي “الكايين” وهو مسئول عن تسكين الشعور بالألم بطريقة آمنة، لكن يرجي تناول القليل منه لأن الكثير منه يؤذي.
4. للقاولون

• فيما يخص القاولون فإن الفلفل الأحمر يعمل على حماية القاولون من الإصابة بالتورم السرطاني.
• وهذا يحدث لاحتوائه على مادة معروفة طبيًا باسم “الكابسيسين”.

فوائد الفلفل الحار للنساء

من أهم المميزات التي يمنحها الفلفل الحار للسيدات الآتي:

1. • يمكن للسيدة استخدامه في وصفات تجميلية للبشرة كثيرة أهمها للقضاء على آثار حب الشباب.
   • كما أنه يساعد أيضًا على عدم ظهور تجاعيد البشرة.
   • يعمل على ترطيب المهبل وحمايته من الإصابة بالإلتهابات.
   • بالإضافة إلى ذلك ينشط الدورة الدموية للجسم، مما ينتج عنه بشرة صافية تخلو من الشوائب.

فوائد الفلفل الحار مع الثوم

نعرف جميعًا النكهة الرائعة التي تنتج عند خلط الفلفل الحار مع الثوم في وصفات الطعام، أما من الناحية الصحية فإنه ينتج عن تناولهما معًا ما يلي:

• يستخدمان سويًا في الأنظمة الغذائية للتخسيس، لأنهما يساعدان على خسارة الوزن الزائد.
• كما أن تناولهما ينتج عنه مدة مرضية قصيرة للمصابين بالأمراض الفيروسية، فيشفي المريض بسرعة بإذن الله.
• وكلاهما يساعد في خفض معدل ضغط الدم الزائد.
• ويقومان بتقوية عظام الجسم، وحمايتها من الهشاشة.
• لكن كالعادة نحذر من الإكثار من تناولهما حتى لا يتعرض الجسم لضرر غير متوقع.